市场监管局菊园新区所青年干部志愿保障普通高校春考食品安全

发布时间：2019-01-11 点击数：次来源：上海嘉定

2019年上海市普通高校春季招生统一考试于1月5日至7日举行。该项考试社会关注度高，为保障考试期间考生的用餐安全，菊园新区所青年志愿者于考试前对辖区内的一处考点食堂开展检查。

菊园新区所青年干部首先向食堂负责人了解了考试期间考点的具体供餐情况及供餐人数，随后从主体责任落实情况、食品安全管理人员配置、从业人员培训情况、制度落实情况等进行检查，着重查看加工场所布局设施、硬件配置、环境卫生、操作人员的健康管理、食品加工过程、食品原料索证索票等关键项目，总体情况良好。