徐行镇开展“甜甜八宝饭暖暖邻里情”八宝饭DIY制作主题活动

发布时间：2023-02-07 点击数：次

为丰富村民的精神文化生活，徐行镇组织了近20名村民来到曹王村西巷“客堂汇”，在面点老师的教授和指导下，DIY制作八宝饭，让村民重温浓浓年味。老师在活动前已提前为大家精心准备了制作八宝饭所需要的糯米、豆沙和各种配料及制作工具。很多村民表示虽然八宝饭吃过了很多次，但是亲手制作八宝饭还是第一次。在老师的带领下，大家纷纷动起手来亲自制作，先在底部放上葡萄干、核桃仁、红枣等，再放上糯米铺上豆沙，随后抹平压紧，最后放些红绿丝作为装饰，在大家的努力下，一份美味诱人的八宝饭就完成了。大家享受着动手的乐趣，现场洋溢着一片欢快气氛。本次活动旨在学习传统美食的制作的过程中，为村民提供一个邻里之间沟通、话家常的平台，让邻里之间再度共同感受过年氛围。