“高温天气 预防中暑”活动
发布时间:2024-09-04 点击数:次
9月2日下午,嘉园中心南翔点青少年事务社工在南翔小学开展了“食品安全”社区活动,本次活动分为三个部分:健康的食物、不健康的食物、食品安全小知识。在社区活动刚开始的时候,社工就通过“病从口入”“人一生要吃60吨食物”引出了食品安全的重要性,用膳食平衡金字塔让青少年们了解到在日常生活中各种类型的食物应该摄入的分量,不健康的食品分为三类:不健康的垃圾食品、过期的视食品、三无检测的食品,通过图片的形式引起青少年们的注意力,社工向青少年们分别说明了三类食品的定义。
紧接着,社工又通过提问青少年们调动青少年们的积极性,让青少年们说出自己知道的不健康的食品。接下来,社工就说到了健康的食品,健康的食品分为三类:新鲜的蔬菜、营养的水果、其他的营养食品,社工向青少年们介绍了新鲜蔬菜和营养水果的作用,社工向青少年们提问:“大家还知道什么水果的好处?”青少年们纷纷举手发言,社区活动氛围活跃。最后一部分社工通过一个小视频让青少年们了解到食品安全小知识,看完小视频后社工向青少年强调购买食品需要注意的事项,要注意生产日期、保质期、生产厂家等,社工邀请了一位青少年上台,示范如何检查食品包装上的标签信息,判断食品是否过期,接着社工让其他青少年一起观察,让青少年们掌握和识别食品标签信息的技能。最后,社工还特别强调了个人卫生习惯的重要性,提醒青少年们在饮食前后要洗手,避免交叉污染,确保食品安全。
社区活动结束后,青少年们纷纷表示受益匪浅,他们不仅了解了哪些食品是健康的,哪些是不健康的,还学会了如何在购买食品时进行自我保护。